第六十一章 你注定了是豆芽塞肉(二)
作者:粥公館      更新:2017-04-14 13:32      字?jǐn)?shù):1755
    “怎么了?不滿(mǎn)意?不高興?”我直言。

    “沒(méi)有,高興。只是覺(jué)著自己的工資再怎么漲,和公司上市、移民這些東西都是差了幾個(gè)世紀(jì)的距離。永遠(yuǎn)不可能到一個(gè)軌道!崩钋ё炖镎f(shuō)高興,卻是耷拉著兩只嘴角。

    我聽(tīng)出了李千千話里的自卑。

    “李千千,你很平庸!蔽夜室饽迷捜ゴ镣此

    她一怔,也沒(méi)想到我會(huì)突然來(lái)這么一個(gè)轉(zhuǎn)彎。

    “是的,我就是平庸!崩钋н@話明顯是負(fù)氣。

    “你很平庸,生來(lái)就是普通的豆芽,但是你偏偏不想平庸,所以你注定了是豆芽塞肉!蔽依^續(xù)。

    “豆芽塞肉?”李千千皺著眉頭,滿(mǎn)臉的不解。

    “對(duì),一道功夫菜。這世上有種菜,食材簡(jiǎn)單普通,但是制作難度極大,是純屬費(fèi)功夫的菜。就比如剛說(shuō)的豆芽塞肉,往細(xì)長(zhǎng)的豆芽管里塞肉餡,你想想那得要花多大的功夫!所以這道菜非常貴,甚至無(wú)論你出多高的價(jià)錢(qián),也不一定吃得上,因?yàn)闆](méi)有人能做得了!

    李千千任由我說(shuō),只是聽(tīng)著,不說(shuō)話。

    “其實(shí),你本可以讓自己做成一道簡(jiǎn)單的豆芽炒肉絲,這是最普通的,是個(gè)人就會(huì)做。但是你偏不,你覺(jué)著那樣的人生沒(méi)意思。所以說(shuō)性格即命運(yùn),你注定就是這種功夫菜。能不能做成,要看你是否能給這個(gè)過(guò)程一份極度的耐心。”我看著她,帶著挑釁。

    李千千把眼睛轉(zhuǎn)向窗外,較勁地笑了一下:“我能!

    我以為窗外邊有人,轉(zhuǎn)過(guò)身望望,無(wú)人駐足。我轉(zhuǎn)身再看看李千千,不由得也笑了一下。生命中總有那么一個(gè)讓你努力創(chuàng)造生活的勇氣,不管這勇氣是什么。相濡以沫抑或是相忘于江湖,不過(guò)都是兩條相愛(ài)的小魚(yú)對(duì)自己愛(ài)情最自然不過(guò)的適應(yīng)。忍受著稍微動(dòng)一下便擦到各自身體的痛楚相互濕潤(rùn),是不舍,也正是因?yàn)檫@珍惜,待到海水漫上來(lái)又選擇回到各自最適宜的地方,也是最自然的反應(yīng)。畢竟,愛(ài)情這東西,本就是種本能。倘若彼此不忘,終究還會(huì)有再一次的相濡以沫,只是那時(shí),愛(ài)情也許不再是干涸。

    第二天早會(huì),我宣布了任命通知,李千千正式成為了粥公館經(jīng)營(yíng)史上第一位營(yíng)養(yǎng)官,主要負(fù)責(zé)所有產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)監(jiān)控與市場(chǎng)策劃。不過(guò),這首席營(yíng)養(yǎng)官并不是說(shuō)說(shuō)那么好當(dāng)?shù),剛上任的李千千碰到的第一個(gè)挑戰(zhàn)就是無(wú)序的惡性競(jìng)爭(zhēng)。

    隔著幾幢寫(xiě)字樓的距離,新開(kāi)了一家粥天下。也是中式快餐,餐廳的布置、點(diǎn)餐模式都和粥公館相似,只是粥不同,所選用的食材都較為高檔。什么蝦蟹粥、田雞粥、海參小米粥、鮮蔬菌菇粥、木瓜荔枝粥、桃膠雪耳粥等等,聽(tīng)起來(lái)都是高大上,而且只比粥公館的價(jià)格貴上一到兩塊錢(qián),為了迎合顧客的口味,更是推出了特價(jià)冰粥,每碗只賣(mài)一塊錢(qián)。而且,顧客每天進(jìn)店都可領(lǐng)取二十元代餐券。

    碰上個(gè)貼錢(qián)玩市場(chǎng)的主兒。

    粥公館中午的客流量明顯減少,排長(zhǎng)隊(duì)的現(xiàn)象基本是少見(jiàn)了。周六,趁著園區(qū)上班的人少,粥公館召開(kāi)了緊急會(huì)議。暢所欲言,群策群力。很大一部分人的建議是粥公館也送券,而且天氣炎熱,也應(yīng)該推出一款冰粥。

    我心里不是很認(rèn)同,但是一時(shí)間也想不出更好的對(duì)策。“李千千,你怎么看?”

    李千千一直沉默,只是在紙上亂七八糟地寫(xiě)了些東西,也許是這首席營(yíng)養(yǎng)官的帽子戴在頭上沉甸甸的,讓她不得不多考慮一些。

    “我不建議送券,模仿別人意味著自己的步伐被擾亂。亂就是輸?shù)拈_(kāi)始。所以我們一定不可以亂加強(qiáng)與顧客的互動(dòng)。粥最代表中國(guó)!彼诩埳弦贿厔潱贿呎勚约旱目捶,“和西餐以及中國(guó)的火鍋、麻辣燙不同,不靠各種香料調(diào)料去提味兒,靠的是功夫,經(jīng)過(guò)適宜得當(dāng)?shù)陌局螅糠N原料都能熬出它自己獨(dú)特的味道。我們粥公館的粥,雖然原料普通,但希望做的不普通,每種粥都能呈現(xiàn)出它最天然的香味。餐飲,門(mén)檻低,似乎誰(shuí)都可以做,但是不是誰(shuí)都可以做得好。三流餐飲做迎合,二流餐飲做良心,一流餐飲做誠(chéng)意我們要像對(duì)待自己的家人一樣去服務(wù)顧客,只要誠(chéng)意到了,顧客最終是不會(huì)走的。不過(guò),我們換上工作服,站在了生意崗上,這就是個(gè)挑戰(zhàn)。因此,我們也不能推冰粥,冰粥雖然喝起來(lái)冰爽,但是會(huì)傷害脾胃,再加上上班族平時(shí)就缺少運(yùn)動(dòng),所以身體極容易陰盛陽(yáng)虛,體內(nèi)堆積濕氣,濕氣一來(lái),身體各種毛病也就都來(lái)了!

    “說(shuō)的是沒(méi)錯(cuò),不過(guò),總得有個(gè)對(duì)策吧!崩蠌N師長(zhǎng)問(wèn)。

    “互動(dòng),和顧客互動(dòng)!崩钋в霉P又在紙上劃了一下。“我搜過(guò),粥公館有個(gè)微信公眾號(hào),但是好像就推送過(guò)一條消息,就沒(méi)有再用過(guò)了!

    “沒(méi)人弄,那條消息還是讓小王摸索著發(fā)上去的!蔽艺f(shuō)。

    “那現(xiàn)在開(kāi)始我們就用起來(lái)。同時(shí),推出我們的‘掃碼祛濕行動(dòng)’!崩钋дf(shuō)到這兒,信心滿(mǎn)滿(mǎn)地掃視全場(chǎng)。

    “掃碼祛濕行動(dòng)?”大家面面相覷。